食品伙伴網(wǎng)訊 5月11日，陜西省市場監(jiān)督管理局公布，市場監(jiān)督管理部門組織對飲料、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品6大類食品235批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中飲料、蜂產(chǎn)品2大類2批次樣品不合格，檢出微生物污染、獸藥殘留等問題。
信息顯示，其中1批次不合格樣品為：標稱陜西省石泉縣珍珠泉純凈水廠生產(chǎn)的1批次珍珠泉飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險?！妒称钒踩珖覙藴?包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，操作不夠規(guī)范，生產(chǎn)過程中交叉污染；流通環(huán)節(jié)中，存放時間長，水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風險。
另1批次不合格樣品為：陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡平臺上（網(wǎng)店名稱：天貓秦嶺旗艦店）銷售的標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標）牌五味子蜂蜜檢出諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號規(guī)定。
諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑?！栋l(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）規(guī)定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥，撤銷相關(guān)獸藥產(chǎn)品批準文號。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，陜西省市場監(jiān)督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第17期）不合格樣品信息
（來源：陜西省市場監(jiān)督管理局）
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx相關(guān)報道：陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第17期）
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