俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科3月23日電 俄羅斯薩哈共和國（雅庫特）農(nóng)業(yè)部新聞處通報(bào)稱，國家科學(xué)院西伯利亞分院冰巖帶生物學(xué)問題研究所學(xué)者聯(lián)手雅庫特面包工廠研發(fā)出了添加石蕊成分的面包配方，能夠保存一周以上不變質(zhì)，此外還具有一系列療效。
通報(bào)指出，這種以石蕊為基礎(chǔ)研發(fā)出的填料在高溫處理測(cè)試后性質(zhì)沒有改變，含有大量有益物質(zhì)，能夠防止面包變質(zhì)，有效延長了保存期限。由于添加了石蕊，面包能夠保存多達(dá)10天，不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
此外，這種面包還具有一系列療效。建議具有如下疾病的患者食用石蕊：呼吸道疾病、皮膚病、胃腸道疾病、甲狀腺疾病和免疫力低下。
面包將于4月開始生產(chǎn)。
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