四川通報5批次不合格食品農產品 涉及農獸藥殘留問題

　　食品伙伴網訊 3月12日，四川省市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織抽檢食用油、油脂及其制品、食用農產品等2大類食品267批次樣品，發(fā)現5批次食用農產品樣品不合格，檢出農獸藥殘留問題。

 

　　通報顯示，不合格樣品中有4批次檢出獸藥殘留問題，為：武勝縣白坪土雞蛋經營部銷售的“白坪土雞蛋”檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；德陽開發(fā)區(qū)小何水產品經營部銷售的“烏魚”檢出孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定；威遠縣嚴陵鎮(zhèn)城北農貿市場內水產攤區(qū)（文緒華）銷售的“白鰱魚”檢出地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定；峨邊七哥水產經營部銷售的“烏魚”檢出氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　恩諾沙星、氧氟沙星屬喹諾酮類藥物，具有廣譜抗菌作用?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》（農業(yè)部公告第235號）規(guī)定，恩諾沙星在產蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。而農業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》中規(guī)定，禁止在食品動物中使用氧氟沙星原料藥的各種鹽、酯及其各種制劑。

 

　　地西泮又名安定，為鎮(zhèn)靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，地西泮在動物性食品中不得檢出。

 

　　孔雀石綠是一種合成的 N-甲基三苯甲烷類工業(yè)染料，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，孔雀石綠為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出?？兹甘G在魚體內和環(huán)境中殘留時間都比較長，且進入人體后其代謝產物具有潛在的危害。長期食用檢出孔雀石綠的食品，可能會對人體健康有一定影響。

 

　　還有1批次食用農產品檢出農藥殘留問題，為：廣安市世紀隆商貿有限公司鄰水東方分公司銷售的“豇豆”檢出克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　克百威是一種具有內吸、觸殺和胃毒作用的氨基甲酸酯類殺蟲劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，豆類蔬菜（如豇豆）中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。克百威對魚類、鳥類及野生動物有害，對在施藥區(qū)覓食的鳥類可能致命，這可能會對其他鷹類及肉食鳥類造成危險，并且該農藥不易降解，容易造成環(huán)境污染。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格食品，四川省市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。德陽市、內江市、樂山市、廣安市市場監(jiān)督管理局已督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改，相關食品經營單位已采取下架等措施控制風險。上述市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內向省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
 

　　四川省市場監(jiān)督管理局關于5批次食品不合格情況的公告（2020年第9號）不合格樣品信息

       不合格-2020年第9號食品抽檢信息

      相關報道：四川省市場監(jiān)督管理局關于5批次食品不合格情況的公告（2020年第9號）