近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類等5類食品98批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品95批次、不合格樣品3批次（見(jiàn)附件），不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物指標(biāo)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。蕪湖、黃山等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
?。ㄒ唬├簳r(shí)代商貿(mào)有限公司安徽蕪湖店經(jīng)銷的活黑魚(yú)，經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。利群時(shí)代商貿(mào)有限公司安徽蕪湖店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘS山市祁門縣鳳凰超市經(jīng)銷的韭菜，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、微生物指標(biāo)問(wèn)題
安徽永輝超市有限公司合肥濱湖銀泰城分公司經(jīng)銷的、標(biāo)稱重慶市沁心食品有限公司生產(chǎn)的嫩肉淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年03月12日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
