食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局3月3日消息:2019年8月,俄聯(lián)邦梁贊和坦波夫地區(qū)的獸植局地方分局對(duì)位于坦波夫地區(qū)的乳制品加工企業(yè)Agrofirm Algasovskaya LLC進(jìn)行了飛行檢查。
據(jù)悉,該企業(yè)主要從事奶牛養(yǎng)殖和乳制品的生產(chǎn)銷(xiāo)售,經(jīng)查該企業(yè)在生產(chǎn)管理方面存在如下漏洞:
-未執(zhí)行基于HACCP原則的程序要求;
-未建立生產(chǎn)用水要求的管理文件;
-未記錄牛奶產(chǎn)量;
-未對(duì)對(duì)產(chǎn)品中的氯霉素含量指標(biāo)進(jìn)行分析研究;
-運(yùn)輸牛奶的奶箱未密封;
-牛奶生產(chǎn)過(guò)程中未對(duì)容器進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
基于上述種種問(wèn)題,坦波夫地區(qū)獸植局依法對(duì)該企業(yè)做出了行政處罰的決定。該企業(yè)因不服處罰而提起上訴但被當(dāng)?shù)胤ㄔ厚g回,企業(yè)法人被處以5萬(wàn)盧布(約合人民幣5000元)的罰款。