近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)153批次（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），涉及食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、豆制品等4大類產(chǎn)品。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標(biāo)。其中合格樣品151批次，不合格樣品2批次（見附件），具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
（一）昆明市官渡區(qū)祥和食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱昆明市友生釀造廠生產(chǎn)的料酒（調(diào)味料酒），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南云測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。
二、重金屬污染問題
（一）昆明蘇匯食品有限公司生產(chǎn)的無牛油火鍋底料，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南云測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
特此通告
?。ㄗⅲ罕酒谕ǜ鎯H代表所抽檢樣品批次的檢驗(yàn)情況）
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年2月10日
地區(qū)：
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