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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品生產(chǎn)體系檢查信息公示(2019第4號(hào))

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-12-11 08:33 來(lái)源:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:2019年11月26日至29日,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組依據(jù)相關(guān)食品安全法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)亞洲釀酒(廈門(mén))有限公司進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。
  2019年11月26日至29日,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及《食品生產(chǎn)許可審查通則》《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》(2006版)、《其他酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》(2006版)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB 8951-2016)、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)等食品安全法法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)亞洲釀酒(廈門(mén))有限公司進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、產(chǎn)品召回、從業(yè)人員管理等方面存在的問(wèn)題如下:

  一、生產(chǎn)環(huán)境條件與規(guī)范要求有偏差。

  二、未嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程記錄與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

  三、不合格品管理制度落實(shí)不到位。

  四、未有效落實(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)制度,個(gè)別儀器設(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)要求不相符。

  五、未有效落實(shí)人員培訓(xùn)制度。

  福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  2019年12月9日
日期:2019-12-11
 
 
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