根據(jù)2019年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、飲料、冷凍飲品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品等9類食品617批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品589批次、不合格樣品28批次（見附件），檢出微生物、有機(jī)污染物、食品添加劑及其他指標(biāo)等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）汕頭市澄海區(qū)山海天購物店銷售的標(biāo)稱潮州市湘橋區(qū)連祥食品廠生產(chǎn)的豬肉脯，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ〇|莞市漫啡商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市惟溢食品有限公司生產(chǎn)的豆?jié){粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ?biāo)稱中山市潤豐水業(yè)有限公司生產(chǎn)的樂百氏飲用純凈水和飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）標(biāo)稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產(chǎn)的金非飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹?biāo)稱東莞市源泉純凈水有限公司生產(chǎn)的優(yōu)彤夏之泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。V州市花都區(qū)新華和明商店銷售的標(biāo)稱廣州市花都美淇雪糕食品有限公司生產(chǎn)的麥香牛奶口味雪糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。
?。ㄆ撸┥钲谑刑煸绰∩藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東省惠州市惠陽區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ò耍┬屡d縣鄰居超級(jí)商場有限公司時(shí)代分公司銷售的標(biāo)稱普寧市洪陽魯順食品加工廠生產(chǎn)的本壘即食海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ň牛┲楹Ｊ薪馂硡^(qū)星旺商店銷售的標(biāo)稱東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的有誠板栗餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)東莞市市場監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ┲猩绞泄沛?zhèn)博越百貨店銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的酥餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)佛山市市場監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ唬埓h龍川高速服務(wù)區(qū)圓點(diǎn)土特產(chǎn)南區(qū)店銷售的標(biāo)稱龍川縣南越德食品有限公司生產(chǎn)的牛筋糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
二、有機(jī)污染物問題
?。ㄒ唬┙T市蓬江區(qū)大昌超市有限公司怡景灣店銷售的標(biāo)稱茂名市電白區(qū)銀河食品有限公司生產(chǎn)的墨魚，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ǘ┗葜萑律藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市明盈食品有限公司生產(chǎn)的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
（三）廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司黃岐分公司銷售的墨魚干（中），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┏敝菔谐卑矃^(qū)古巷鎮(zhèn)佳樂福日用百貨商場銷售的標(biāo)稱汕頭市熊記食品有限公司生產(chǎn)的沙茶醬，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
?。ǘV州市白云區(qū)太和山繞食品經(jīng)營部 銷售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠生產(chǎn)的汕頭精選酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)汕頭市龍湖區(qū)市場監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
（三）深圳市大康惠投資發(fā)展有限公司東莞長安沙頭分公司銷售的標(biāo)稱惠州市味美農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的矮陂梅菜芯（甜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模V東通驛高速公路服務(wù)區(qū)有限公司源潭服務(wù)區(qū)銷售的標(biāo)稱連州市粵眾佳源食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）東莞市長安興鼎百貨店銷售的標(biāo)稱東莞市陽之光食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
四、其他指標(biāo)問題
?。ㄒ唬V州市海珠區(qū)龔章良百貨經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
?。ǘ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）東莞市大朗華悅副食批發(fā)部銷售的標(biāo)稱紫金樂味園食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹┲猩绞屑窝陨虡I(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。〇|莞市東城福盛食品店銷售的標(biāo)稱東莞市福隆旺食品有限公司生產(chǎn)的香蕉味面包，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
?。ㄆ撸V州市白云區(qū)松洲張湘鑫食品商行銷售的標(biāo)稱肇慶市月美食品有限公司生產(chǎn)的鼎湖素餅花生味和鼎湖素餅芝麻味，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年12月6日
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