【第一食品網(wǎng)專稿】近日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織宣布,亞太地區(qū)正在采取重要的準(zhǔn)備步驟,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理,以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展和未來的糧食安全。
經(jīng)過四十年的發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)超過捕撈漁業(yè),成為亞洲人類消費(fèi)的主要魚類來源。 2017年,水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)到1.03億噸,供人類消費(fèi)的食用魚約有60% 來自養(yǎng)殖魚類。 2017年,亞洲人均魚類年消費(fèi)量達(dá)到24公斤,占亞洲飲食中動物蛋白的23% 。 亞洲水產(chǎn)養(yǎng)殖還為農(nóng)村社區(qū)提供了重要的生計來源,并在制造、建筑、加工、貿(mào)易和其他服務(wù)部門等相關(guān)部門創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會。 它使1800多萬養(yǎng)魚戶參與初級生產(chǎn),并為相關(guān)部門提供了幾乎相同數(shù)量的就業(yè)機(jī)會。