巴西民調機構Datafolha近日公布的一項調查結果表明,有78%的受訪者表示,如果標簽中寫有含糖過多的警示,則可能或肯定會減少對該類軟飲或果汁的購買量。此外,還有79%的受訪者表示提升含糖飲料的價格也會導致消費量的降低。
巴西《圣保羅頁報》11月4日報道,本次調查工作受非政府組織ACT健康促進會(Promoção da Saúde)委托,共對2060名巴西人進行了訪問。調查工作于今年8月6日至14日期間進行。
巴西衛(wèi)生監(jiān)督局(Anvisa)近日批準了對食品標簽的編制標準進行調整,規(guī)定糖、鈉和飽和脂肪含量較高的產品應配有警示標簽及放大設計。新標簽的編制模式與泛美衛(wèi)生組織(Opas)的建議模型相類似。
此舉旨在幫助消費者通過選擇更健康的產品來改善飲食結構,從而預防和減少肥胖問題。據統(tǒng)計,肥胖問題影響著巴西約18.9%的成年人口,且今年該項比例又出現(xiàn)增長趨勢,達到近13年來的最高水平。研究表明,超加工食品(軟飲、休閑零食和速凍速食食品等)與體重的增加直接相關。
Datafolha的調查還顯示,價格的升高有助于減少產品消費量,有61%的巴西人支持提升不健康飲品的稅費金額。
知名醫(yī)學期刊《柳葉刀》(Lancet)去年發(fā)表的一項研究報告對13個國家(或地區(qū))進行了分析,研究稅收問題對心血管疾病和糖尿病等慢性非傳染性疾病的影響。研究結果顯示,不健康食品、含糖或酒精的飲料以及煙草產品的稅費升高有利于人們的健康狀態(tài),其中最容易受肥胖問題困擾的低收入人群受益程度最高。