近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調味品、飲料、茶葉及相關制品、水產(chǎn)制品、方便食品、薯類及膨化食品、食糖、罐頭共10類食品216批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢蔬菜制品29批次，不合格樣品4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品33批次，不合格樣品6批次；調味品56批次，不合格樣品2批次；飲料7批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品5批次，不合格樣品1批次；薯類及膨化食品20批次，不合格樣品1批次。方便食品28批次、茶葉及相關制品28批次、食糖8批次、罐頭2批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）廣漢市蓉品惠超市銷售的“韭菜”，不合格項目為腐霉利，檢驗結果為1.80mg/kg，標準規(guī)定為≤0.2mg/kg。
?。ǘV安區(qū)美宜家購物中心銷售的標稱由四川省南充古智調味食品廠生產(chǎn)的“鮮味生抽王（釀造醬油）”，不合格項目為菌落總數(shù)，檢驗結果為210000cfu/mL，標準規(guī)定為≤30000cfu/mL。另有1批次該標稱生產(chǎn)企業(yè)于2019年3月16日生產(chǎn)的廣安錦繡商貿有限公司城南分公司銷售的480ml/瓶“古智白醋”檢出總酸（以乙酸計）不達標。
?。ㄈ┵Y中縣七賢街農(nóng)貿市場5號攤位銷售的“烏雞”，不合格項目為磺胺類（總量），檢驗結果為487.9μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。
（四）標稱由四川鄉(xiāng)山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的“飲用天然山泉水”，不合格項目為溴酸鹽，檢驗結果為0.020mg/L，標準規(guī)定為≤0.01mg/L。
（五）大英縣蓬萊鎮(zhèn)李華庭鮮肉攤銷售的“豬肝”，不合格項目為磺胺類（總量），檢驗結果為176.9μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。
?。﹥冉兄袇^(qū)王登成食品經(jīng)營部銷售的“泡生姜”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.94g/kg，標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
（七）四川永輝超市有限公司廣漢市中山大道分公司銷售的“烏雞”，不合格項目為氧氟沙星和磺胺類（總量）。其中，氧氟沙星檢驗結果為460.0μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；磺胺類（總量）檢驗結果為663.5μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ò耍╆鶠榫奂t福醬腌菜經(jīng)營部銷售的“榨菜”，不合格項目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計），檢驗結果為2.62g/kg，標準規(guī)定為≤1g/kg。
（九）資陽市雁江區(qū)陳花椒食品經(jīng)營部銷售的“泡大紅椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.95g/kg，標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
（十）四川華潤萬家生活超市有限公司廣安店銷售的標稱由成都市新都區(qū)富利來食品廠生產(chǎn)的“芝麻棒（蛋黃味）”，不合格項目為大腸菌群，檢驗結果為33，18，20，68，210CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。
?。ㄊ唬┵Y中縣水南鎮(zhèn)武陵井集貿市場家禽區(qū)3號攤位銷售的“烏雞”，不合格項目為磺胺類（總量） ，檢驗結果為439.6μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄊ┧拇柟馐⒃瓷虡I(yè)有限公司公園廣場購物中心銷售的標稱由成都市徐隆貿易有限公司營運中心委托成都市徐隆貿易有限公司生產(chǎn)的“烤黃魚”，不合格項目為N-二甲基亞硝胺和二氧化硫殘留量。其中，N-二甲基亞硝胺檢驗結果為31.6μg/kg，標準規(guī)定為≤4.0μg/kg；二氧化硫殘留量檢驗結果為0.17g/kg，標準規(guī)定為不得使用。經(jīng)中國測試技術研究院復檢不合格。
（十三）宋會瓊銷售的“泡小米椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為6.07g/kg，標準規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ㄊ模┤蕢劭h文林鎮(zhèn)城南市場郭淑英銷售的“韭菜”，不合格項目為腐霉利，檢驗結果為5.96mg/kg，標準規(guī)定為≤0.2mg/kg。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。成都市、南充市、達州市市場監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進行整改；德陽市、遂寧市、內江市、樂山市、廣安市、眉山市、資陽市、甘孜州市場監(jiān)管局已責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內向省市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年10月24日
地區(qū)：
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