食品伙伴網(wǎng)訊 9月27日，寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳發(fā)布第三十七期食品安全抽檢信息，組織對食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品共4大類307批次食品進行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗300批次合格，7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次，調(diào)味品不合格1批次，淀粉及淀粉制品不合格2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次。
不合格食品中，有2批次淀粉制品檢出二氧化硫殘留量超標，為固原市原州區(qū)楊佰龍調(diào)料店銷售的寧夏興瑞食品有限公司生產(chǎn)的2批次豌豆粉坨。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，進入人體內(nèi)后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留超標，分別為銀川新華百貨連鎖超市有限公司大武口凱旋城店銷售的芹菜，氧樂果超標；紅寺堡區(qū)成英蔬菜店銷售的芹菜，毒死蜱超標。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑?！妒称钒踩珖覙藴适称分修r(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，對人、畜高毒。主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763）中規(guī)定，芹菜中氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
此外，還有食用油不合格2批次，調(diào)味品不合格1批次，分別為銀川市金鳳區(qū)海潤生活超市銷售的寧夏老丁食用油脂有限公司生產(chǎn)的純胡麻油，苯并[a]芘超標；銀川市興慶區(qū)口福香調(diào)料店銷售的寧夏新東方食用油有限公司生產(chǎn)的壓榨純胡麻油，棕櫚酸、亞油酸、亞麻酸不合格；中寧縣金森生活超市銷售的中寧酸優(yōu)優(yōu)醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的老酸頭枸杞香醋，總酸（以乙酸計）不達標，菌落總數(shù)超標。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢測機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 寧夏老丁食用油脂有限公司 | 寧夏平羅縣北門轉(zhuǎn)盤向北五公里 | 銀川市金鳳區(qū)海潤生活超市 | 銀川市金鳳區(qū)連湖花園二區(qū)120號商業(yè)105、106、107、108號 | 純胡麻油 | 900ml/桶 | 寧山河加圖案 | 2019/1/8/2019/01/08 | 苯并[a]芘,μg/kg║13║≤10 | 寧夏食品檢測研究院 | |
| 2 | 寧夏新東方食用油有限公司 | 銀川市賀蘭縣常信鄉(xiāng)張亮村九社 | 銀川市興慶區(qū)口福香調(diào)料店 | 銀川市興慶區(qū)勝利南街天盛巷光華綜合市場11-12號 | 壓榨純胡麻油 | 1.8L/瓶 | 香八里 | 2019/5/17/20190517 | 棕櫚酸 C16∶0 ,%║9.1║3.5~8.0;亞油酸 C18∶2,%║45.2║12.0~35.0 ；亞麻酸 C18∶3,%║19.4║33.0~62.0 | 寧夏食品檢測研究院 | |
| 3 | 中寧酸優(yōu)優(yōu)醋業(yè)有限公司 | 中寧縣鳴沙鎮(zhèn)長灘村原紅灘完小 | 中寧縣金森生活超市 | 中衛(wèi)市中寧縣東街杞鄉(xiāng)經(jīng)典三期南 | 老酸頭枸杞香醋 | 1.5L/桶 | 老酸頭 | 2019/6/10/20190610 | 總酸(以乙酸計),g/100mL║2.34║≥3.50;菌落總數(shù),cfu/mL║2.8×10? ║≤10000 | 寧夏食品檢測研究院 | |
| 4 | 寧夏興瑞食品有限公司 | 寧夏固原市西吉縣吉強鎮(zhèn) | 固原市原州區(qū)楊佰龍調(diào)料店 | 固原市原州區(qū)東海宋家巷B區(qū)33、34號 | 豌豆粉坨 | 500g/ 袋 | 圖案+興瑞食品 | 2019.07.26 | 二氧化硫殘留量║0.18g/kg║≤0.03g/kg | 寧夏食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站 | |
| 5 | 寧夏興瑞食品有限公司 | 寧夏固原市西吉縣吉強鎮(zhèn) | 固原市原州區(qū)楊佰龍調(diào)料店 | 固原市原州區(qū)東海宋家巷B區(qū)33、34號 | 豌豆粉坨 | 500g/袋 | 興瑞食品+圖標 | 2019/7/26 | 二氧化硫殘留量║0.18g/kg║≤0.03g/kg | 寧夏食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站 | |
| 6 | / | / | 銀川新華百貨連鎖超市有限公司大武口凱旋城店 | 大武口區(qū)凱旋城A區(qū)一層商業(yè)房 | 芹菜 | / | / | 2019-07-31 | 氧樂果║2.32mg/kg║≤0.02mg/kg | 銀川海關技術(shù)中心 | |
| 7 | / | / | 紅寺堡區(qū)成英蔬菜店 | 吳忠市紅寺堡區(qū)綜合市場46號 | 芹菜 | / | / | 2019-08-06 | 毒死蜱║7.8mg/kg║0.05mg/kg | 銀川海關技術(shù)中心 |
（來源：寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳）
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