根據(jù)2019年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品等7類食品823批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品809批次、不合格樣品14批次（見附件），檢出微生物、食品添加劑及其他指標(biāo)等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬V州市番禺區(qū)石基頂鴻食品店銷售的標(biāo)稱廣州市久香食品有限公司生產(chǎn)的甜酒味花生（堅(jiān)果炒貨食品），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┥钲谑旋垗弲^(qū)橫崗松柏寶華百貨商場銷售的標(biāo)稱惠州市老友食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)生粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司-國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
?。ㄈV東天和商貿(mào)集團(tuán)有限公司東莞大嶺山分公司銷售的標(biāo)稱東莞市出奇食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司-國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
（四）東莞市虎門溢鮮居食品店銷售的標(biāo)稱東莞市慶盛食品有限公司生產(chǎn)的小三明治，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）廣州市南沙區(qū)南沙金天超市銷售的標(biāo)稱深圳市味的傳說食品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)豐師傅牌沙琪瑪（苦蕎優(yōu)豐芙條），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。V東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司三水分公司銷售的標(biāo)稱東莞市秉豐實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果+苦蕎沙琪瑪，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄆ撸┥钲谑袑毎矃^(qū)沙井晨輝百盛佳購物廣場銷售的標(biāo)稱東莞市麥寶香食品有限公司生產(chǎn)的香芋味酥餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ò耍┓鹕绞心虾｛}步廣泰百貨超市商場瀝中分店銷售的標(biāo)稱浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品股份有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。
?。ň牛┲猩绞泄沛?zhèn)海洲波記購物廣場銷售的標(biāo)稱湖北神農(nóng)保健品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。
二、食品添加劑問題
?。ㄒ唬╆柎菏泻永舒?zhèn)天潤佳興生活超市銷售的標(biāo)稱肇慶市高要區(qū)鴻業(yè)食品加工廠生產(chǎn)的咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
（二）汕頭市金平區(qū)世紀(jì)明輝百貨商場銷售的標(biāo)稱綿陽市安州區(qū)永福粉絲廠生產(chǎn)的蕨根粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司-國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
三、其他指標(biāo)問題
（一）清遠(yuǎn)市清城區(qū)惠源昊盛商行銷售的標(biāo)稱佛山市永利佳食品有限公司生產(chǎn)的南乳花生和魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ╆柦心洗髺|風(fēng)萬興隆商場有限公司銷售的標(biāo)稱陽江市南強(qiáng)大廈餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞仔餅（咸味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年9月18日
地區(qū)：
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