根據(jù)2019年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、食糖、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)等7類(lèi)食品595批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品587批次、不合格樣品8批次見(jiàn)附件),檢出微生物、其他指標(biāo)等問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物指標(biāo)問(wèn)題
一)佛山市南海潤(rùn)良商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市零食村食品有限公司生產(chǎn)的雪花山楂條,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
二)廣州市白云區(qū)同德品誠(chéng)商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭西縣泓潤(rùn)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的水芒果,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
三)饒平縣恒晟百家商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的冬瓜糖,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
四)河源市麗日購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市惠陽(yáng)區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的核桃味花生和鹵味花生,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
五)陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)東城漠陽(yáng)商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陽(yáng)江市蓮香食品有限公司生產(chǎn)的蛋香椰魚(yú)餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
六)佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)嘩豐時(shí)代百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市金枕園食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
二、其他指標(biāo)問(wèn)題
廣州家廣超市有限公司康王店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳市太港食品有限公司生產(chǎn)的碎花黃冰糖,色值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月29日