食品伙伴網(wǎng)訊 8月5日,據(jù)韓媒報(bào)道,韓國為了確保雞蛋的安全性,為消費(fèi)者提供雞蛋的相關(guān)信息,已經(jīng)實(shí)施了為期6個月的雞蛋蛋殼產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度將于8月23日開始全面實(shí)施。
雞蛋蛋殼產(chǎn)蛋日標(biāo)示制度全面實(shí)施后,標(biāo)示的字?jǐn)?shù)共10位,包括生產(chǎn)者固有編號5位(含產(chǎn)蛋日期4位)、飼養(yǎng)環(huán)境編號1位。
例如,雞蛋蛋殼殼上標(biāo)示“0823M3FDS2”,產(chǎn)蛋日期為8月23日,家畜飼養(yǎng)業(yè)許可證上的生產(chǎn)者固有編號為“M3FDS”,在可自由進(jìn)出雞籠和雞舍的飼養(yǎng)環(huán)境(飼養(yǎng)環(huán)境編號“2”)中飼養(yǎng)生產(chǎn)的雞蛋。
飼養(yǎng)環(huán)境編號1為放養(yǎng)(雞可自由進(jìn)出牧場的飼養(yǎng)方式),2為普通飼養(yǎng)(雞可自由進(jìn)出雞籠和雞舍的飼養(yǎng)方式),3為改良雞籠,4為現(xiàn)有雞籠(雞舍中養(yǎng)雞的雞籠面積分別為0.075m2/只,0.05m2/只)。