根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了肉制品，禽類及副產(chǎn)品，滅菌/巴氏乳，其他畜肉及副產(chǎn)品，蛋及蛋制品，蔬菜，水果制品，餅干8類食品共631批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品627批次，不合格樣品4批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
肉制品314批次，全部合格；禽類及副產(chǎn)品186批次，全部合格；滅菌/巴氏乳83批次，全部合格；其他畜肉及副產(chǎn)品2批次，全部合格；蛋及蛋制品43批次，其中合格樣品42批次，不合格樣品1批次；蔬菜1批次，不合格樣品1批次；水果制品1批次，不合格樣品1批次；餅干1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱天津市紅山晶蜜餞食品有限公司生產(chǎn)，北京順天府商貿(mào)有限公司第十七分店經(jīng)營(yíng)的黑糖山楂漢堡（蜜餞），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
2.北京歐食尚品餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
3.標(biāo)稱天津市薊縣綠根源禽蛋中心生產(chǎn)，北京田小明糧油店經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家五谷蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
4.標(biāo)稱天津英財(cái)食品有限公司生產(chǎn)，北京家民利商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的英財(cái)龍獅餅干（普通韌性餅干），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年7月5日
地區(qū)：
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