云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于總局2019年第4號(hào)通告不合格食品核查處置情況的通告

 　　按照總局01月31日《關(guān)于16批次食品不合格情況的通告》（2019年第4號(hào)）要求，現(xiàn)將1批次不合格食品1家生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)核查處置情況通告如下：

抽樣編號(hào)	GC19000000004030053	樣品名稱	旅游藕粉（顆粒型）
生產(chǎn)日期	2018-09-01	型號(hào)規(guī)格	200克（25克×8包）/盒
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)	云南澄江蓮心食品 有限公司	被抽樣單位	成都市好來(lái)屋量販 家居百貨有限公司 雙流店
檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目	霉菌	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	成都市食品藥品 檢驗(yàn)研究院
監(jiān)管部門(mén)收到檢驗(yàn)報(bào)告日期	2019年1月2日	檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)日期	2019年1月8日

處置措施	具體情況
產(chǎn)品控制	1.產(chǎn)品控制措施：對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。 2.產(chǎn)品控制具體情況 （1）生產(chǎn)數(shù)量15件（32盒/件）、貨值3120元，已銷(xiāo)售15件，庫(kù)存數(shù)量0。 （2）封存數(shù)量：無(wú)。 （3）召回?cái)?shù)量。當(dāng)事人于2019年1月8日發(fā)布《召回公告》，共召回275盒，已于2019年3月5日進(jìn)行銷(xiāo)毀。
原因排查	可能是在運(yùn)輸及/或倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中儲(chǔ)存不當(dāng)所引起。
行政處罰	（1）行政立案結(jié)案時(shí)間。我局于2019年1月2日立案，于2019年3月1日結(jié)案。 （2）違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)（行政處罰決定書(shū)：（玉）市監(jiān)食罰〔2018〕022201B號(hào)）：當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)霉菌項(xiàng)目不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》要求（旅游藕粉）的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“霉菌”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品“旅游藕粉”違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定進(jìn)行處罰。同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條、第二十七條第一款第（四）項(xiàng)，《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于食品安全行政處罰法律適用有關(guān)事項(xiàng)的通知》的規(guī)定進(jìn)行減輕處罰。 （3）具體處罰種類(lèi)：責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，對(duì)召回的275盒“旅游藕粉（顆粒型）”監(jiān)督處理，給予以下行政（減輕）處罰，并將根據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求對(duì)該處罰信息進(jìn)行公開(kāi)： 1、沒(méi)收違法所得人民幣壹仟叁佰叁拾貳元伍角（￥1332.50元）； 2、罰款人民幣壹萬(wàn)元整（￥10000.00 元）。 上述1、2兩項(xiàng)合計(jì)罰沒(méi)款人民幣壹萬(wàn)壹仟叁佰叁拾貳元伍角（￥11332.50元）。 （4）若減輕處罰或免予處罰，說(shuō)明自由裁量權(quán)行使的依據(jù)和理由：鑒于當(dāng)事人：1、能主動(dòng)查找原因并制定整改措施進(jìn)行整改；2、已下達(dá)產(chǎn)品召回通知書(shū)進(jìn)行產(chǎn)品召回；3、首次違法，積極配合調(diào)查，違法情節(jié)輕微。 附行政處罰決定書(shū)
整改復(fù)查	（1）企業(yè)整改情況和具體措施：1、全廠整改，將該批產(chǎn)品進(jìn)行召回并銷(xiāo)毀 2、組織員工進(jìn)行食品質(zhì)量安全教育及學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。 3、生產(chǎn)過(guò)程按照相關(guān)文件、程序嚴(yán)格把控，加以考核。 4、質(zhì)量控制絲毫不能松懈。 5、對(duì)貨運(yùn)司機(jī)、各地經(jīng)銷(xiāo)商（倉(cāng)儲(chǔ)）進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，避免在運(yùn)輸環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題。 （2）整改復(fù)查情況：已于2019年3月5日對(duì)召回的275盒“旅游藕粉（顆粒型）”監(jiān)督進(jìn)行銷(xiāo)毀。
通報(bào)移送	（1）涉及其他地區(qū)、其他行政部門(mén)職責(zé)的，具體通報(bào)情況：無(wú) （2）向司法機(jī)關(guān)移送情況：無(wú)

附件：   行政處罰書(shū)、銷(xiāo)毀現(xiàn)場(chǎng)照片、召回公告