第3屆中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會8月23日開幕
從2014年開始,我國的火鍋行業(yè)開始高速增長。上年,全國火鍋業(yè)總收入更是達到了8757億元,預計2020年超萬億。
市場高漲引發(fā)了創(chuàng)投資的連鎖反應,中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會(簡稱:火鍋品牌展覽會)便是在此背景下孕育成形。自2017年成功落地第一屆,2019年8月23日即將揭幕的火鍋品牌展覽會,是第三屆,也是行業(yè)和大眾期待又現(xiàn)高峰的一屆。
01.300+優(yōu)質產(chǎn)業(yè)鏈伙伴亮相
中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會由中國烹飪協(xié)會主辦,同時得到了中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的重點支持?;疱伷放普褂[會以“立足珠三角、輻射全國、服務全球”的理念,多邊打造產(chǎn)業(yè)”共同體“。這一火鍋行業(yè)的盛會,對優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)鏈結構、助力火鍋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展意義深遠。
作為國內規(guī)模最大產(chǎn)業(yè)鏈條最完整的火鍋細分品類展會,第3屆中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會篩選、邀約到場參與展示的企業(yè)包括:上游原料生產(chǎn)商、中游火鍋調味料與火鍋料制品商家,他們之中的優(yōu)質品牌,將作為火鍋品牌連鎖加盟展的輔助環(huán)節(jié),參與到展示中來。下游火鍋傳統(tǒng)火鍋門店與新興方便火鍋,他們是火鍋品牌展覽會的重頭戲,集中亮相、同臺競技,以激發(fā)、帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前,火鍋文化節(jié)已分別于2018年8月24-26日、2017年8月25-27日成功落地兩屆。在政府有關部門、協(xié)會和媒體的大力支持及承辦單位的共同努力下,共邀請到400余家火鍋連鎖品牌和產(chǎn)業(yè)鏈相關企業(yè)參與展示,取得了豐碩的成果。
根據(jù)介紹,火鍋品牌展覽會現(xiàn)場簽單率高,意向合作客戶多,客戶滿意度達到95%以上。
德莊、鳳望龍門、渝宗、老碼頭、小龍坎、楊國福、小肥羊、劉一手、東來順、六婆、年記、牛莽莽、蜀韻蜀味等知名火鍋品牌;天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生態(tài)牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅軒、冠廚、和蓉匯、浩洋、玖嘉久、豆黃金、軍容、素百佳、韓博、盈派、德美等眾多火鍋產(chǎn)業(yè)鏈伙伴,在往屆的亮相展出中均取得了不錯的效果。
02.開設調味品專題展區(qū)
自2012年餐飲行業(yè)轉型開始,國內大眾餐飲爆發(fā),2018年全國餐飲業(yè)收入破4.2萬億元,行業(yè)熱度不減。
中國烹飪協(xié)會表示,百家爭鳴,餐飲形勢一片大好。專業(yè)餐飲的巨大增量市場也逐步形成,供應商便是這其中最大的受益者。CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會(簡稱:CCH廣州餐飲連鎖展)的統(tǒng)計顯示,原材料采購約占餐飲市場規(guī)模的40%,而采購中大約3-4成支出,用在了調味品采購。
另外,CCH廣州餐飲連鎖展還觀察到,在千禧一代成為餐飲主流客群的當下,新生代消費者并不擅長烹飪,但同時又對社交和聚會存在強烈需求,小額大眾化消費成為市場主流。餐飲品牌們?yōu)閼獙Ω邼q的市場,開連鎖品牌店成為很多人的選擇。
眾所周知,連鎖門店經(jīng)營的一大要求就是出品快、味型穩(wěn)定。這對后廚的精準高效操作提出了相當高的要求。這時,簡單易操作的調味解決方案讓問題迎刃而解。調味品的巨大市場需求由此而來。
2019第3屆中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會上,2019廣州國際餐飲調味品展覽會也將同步揭開神秘面紗。感受中國市場的巨大潛力、見證國內調味品企業(yè)走向世界的第一步,盡在8月23-25日展會現(xiàn)場。
03.CCH餐飲連鎖展同期開幕
全球連鎖餐飲會展創(chuàng)導者、CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會始終堅持品牌發(fā)展之路,為促進行業(yè)健康發(fā)展、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結構發(fā)揮了重要的積極作用。
2019年,CCH餐飲連鎖展精選、邀約的近1000品牌,即將閃亮登場。中式正餐、火鍋、西式餐飲、簡快餐、新中式茶飲、甜點烘焙、日韓料理等9大品類中的優(yōu)質品牌,集中于8月23日、廣交會展館B區(qū)亮相。
經(jīng)過多年精心經(jīng)營與打磨,CCH餐飲連鎖展平臺發(fā)展健全、成熟。逐步形成了投資額度10萬以內、10-300萬元之間的中、小型投資項目為主、300萬元以上的大型投資為輔的投資體系與格局,受業(yè)內外眾多人士的期待與關注。
同時作為國內餐飲連鎖領域頭號大展,CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會積淀了多年的資源與名氣,現(xiàn)場人氣一直不錯。中國火鍋品牌連鎖加盟展覽會以此為依托,外加中國烹飪協(xié)會的行業(yè)影響力加持、CCIA中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的鼎力支持,第3屆中國火鍋品牌連鎖加盟展又將迎來一波觀摩熱潮。
更多精彩活動持續(xù)揭曉中,8月23-25日,和15萬+創(chuàng)投人一起聊聊餐飲創(chuàng)業(yè)那些事吧。