食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)俄羅斯“消息報”17日消息,俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和計量局Rosstandart近日對該報稱:自2019年10月份起俄羅斯將開始實施新的產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn),目前FITS營養(yǎng)與生物技術(shù)研究所已制訂出該標(biāo)準(zhǔn)的最終版本。
據(jù)悉,該營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)被稱作“交通信號燈”,垂直條紋形式的圖形警示將被放置于包裝或標(biāo)簽中:分別以紅黃藍(lán)三種顏色標(biāo)識營養(yǎng)成分表中的鹽、糖或脂肪含量,標(biāo)簽中的標(biāo)簽顏色將明確告知消費者產(chǎn)品中糖、鹽和脂肪的含量。若產(chǎn)品中此三類物質(zhì)的含量超標(biāo),則會用紅色條紋警示消費者。
該標(biāo)準(zhǔn)要求不適用于食品原料、均質(zhì)產(chǎn)品如糖、黃油、培根等;飲用水、食品添加劑、專業(yè)食品、糖果、含糖飲料和奶酪等食品也不在此標(biāo)準(zhǔn)適用范圍之列。
俄羅斯消費者權(quán)益保護(hù)和人類福利監(jiān)督局Rospotrebnadzor已于2018年6月1日起開始推行此標(biāo)準(zhǔn),目前只有冰激淋和軟飲料制造商自愿采用之。將來,此“交通信號燈”的標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)可能會成為強制性要求。