此次食品安全監(jiān)測公告主要包括:選定玉米產(chǎn)品、堅果、堅果產(chǎn)品、葡萄干、可可粉、辣椒粉和辣椒粉中的黃曲霉毒素(2012-2013年);飲料中的農(nóng)藥和金屬(2015-2016年);糖果中未申報的雞蛋、麩質(zhì)和大豆(2015-2016)三部分。
詳情參見:http://www.inspection.gc.ca/food/chemical-residues-microbiology/food-safety-testing-bulletins/2019-06-12/eng/1558581216846/1558581217083
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