食品伙伴網(wǎng)訊 根據(jù)加拿大公共衛(wèi)生局（PHAC）的數(shù)據(jù)，截至2019年4月27日，加拿大至少有73例確診腸炎沙門氏菌感染病例，其中2人死亡，雜貨店里出售的冷凍泡芙顯然是2人死亡的原因。
根據(jù)加拿大公共衛(wèi)生局（PHAC），2019年4月5日首次宣布的疫情已經(jīng)蔓延到加拿大的六個省：不列顛哥倫比亞?。?7個）、艾伯塔?。?2個）、薩斯喀徹溫省（9個）、馬尼托巴?。?0個）、安大略?。?3個）和魁北克省（2個）。疫情始于2018年11月初，目前仍在持續(xù)，最近一起病例已于2019年3月底報告。疫情受害者年齡在1至88歲之間。PHAC還沒有確定沙門氏菌是否是導(dǎo)致這兩起死亡的一個因素。
許多感染病例報告說，在生病之前，他們吃了各種在雜貨店購買的Celebrate牌產(chǎn)品泡芙。
2019年4月26日，加拿大食品檢驗局（CFIA）針對某些Celebrate牌產(chǎn)品發(fā)布了食品召回警告。召回產(chǎn)品及圖片如下：
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品牌 |
產(chǎn)品名稱 |
Size |
產(chǎn)品代碼 |
UPC |
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Celebrate |
Mini Chocolate Eclairs |
365 g |
所有代碼 |
8 858762 720047 |
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Celebrate |
Classical Profiteroles / Classic Profiteroles |
325 g |
所有代碼 |
8 858762 720009 |
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Celebrate |
Egg Nog Profiteroles |
375 g |
所有代碼 |
8 858762 720016 |
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Celebrate |
Classic Foodservice Profiteroles |
4 kg |
所有代碼 |
無 |
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Celebrate |
Pineapple Foodservice Profiteroles |
4 kg |
所有代碼 |
無 |
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Celebrate |
Coconut Foodservice Profiteroles |
4 kg |
所有代碼 |
無 |
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Celebrate |
Passionfruit Foodservice Profiteroles |
4 kg |
所有代碼 |
無 |
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Celebrate |
Mango Foodservice Profiteroles |
4 kg |
所有代碼 |
無 |
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