歐洲心臟病學會專家援引首份評價“急性冠狀動脈綜合征患者不健康行為”的研究警告稱,心血管疾病發(fā)作一個月內(nèi),不吃早飯和睡前吃晚飯會將心血管疾病復(fù)發(fā)和早亡的風險增加3至4倍。
巴西圣保羅州立大學教授Marcos Minicucci指出,十分之一的ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者會在一年內(nèi)死亡,而注意飲食是改善這一結(jié)果相對廉價又簡單的辦法。
他表示,晚餐應(yīng)在睡前至少兩小時以上進行,早餐應(yīng)當豐盛——早飯應(yīng)當提供每日所需卡路里的15%至35%。早餐最好有奶制品(低脂牛奶、酸奶和奶酪)、碳水化合物(全麥面包、谷物)和整個的水果。
科學家指出,研究針對113名平均年齡60歲的患者展開,其中73%是男性,他們進入冠狀動脈重癥病房后被問及飲食情況。