2019年第一季度，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)年度計(jì)劃，對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的32大類19671批次食品樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品19506批次，合格率為99.16%；不合格樣品165批次，不合格率為0.84%（不合格食品信息均已及時(shí)公開）。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附表。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：微生物、食品添加劑、重金屬、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等指標(biāo)不合格；其中，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)（獸）藥殘留、禁用農(nóng)藥或限用農(nóng)藥超標(biāo)、重金屬等元素污染。

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時(shí)查找問題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)，并加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在原上海市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)（http://www.shfda.gov.cn/）食品信息專欄中查詢。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附表：2019年第一季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

 

　　上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月4日
 

　　※包括鹽20批次,豆芽沖洗夜2批次,半透明紙托2批次,預(yù)拌粉1批次。