近期,安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等3類食品174批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品171批次、不合格樣品3批次(見附件),不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、其他污染物等指標(biāo)。具體情況通告如下:
一、質(zhì)量指標(biāo)問題
合肥長江批發(fā)市場俊凱食品經(jīng)營部經(jīng)銷的愛尚(山東)有限公司生產(chǎn)的山藥脆片(咸蛋黃味膨化食品),經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),過氧化值(以脂肪計(jì)) 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。合肥長江批發(fā)市場俊凱食品經(jīng)營部對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的(解凍)多寶魚(海水魚),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、其他污染物問題
宣城東威商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的鳳臺(tái)縣永新工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小麥粉(超級(jí)特精粉),脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(縣)級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處?;茨鲜惺袌霰O(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;合肥、宣城等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);廣德縣市場監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(縣)級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2019年3月27日