一、蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購物廣場銷售的鹵味鴨翅（醬鹵肉制品）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國抽抽樣編號為GC18000000005132956不合格食品，涉及樣品名稱為：鹵味鴨翅（醬鹵肉制品）；涉及被抽樣單位為：蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購物廣場；涉及標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)為：江蘇寧富食品有限公司；涉及標(biāo)識生產(chǎn)日期為：2018年8月25日；涉及不合格項目為：菌落總數(shù)。

 

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格報告后立即啟動對蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購物廣場的調(diào)查。于2018年11月15日對企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，共購進12公斤，已在店內(nèi)銷售9.15公斤，庫存2.85公斤。2018年11月15日，蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購物廣場發(fā)布了召回通知。

 

　　合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年11月15日對蘇果超市（安徽）有限公司合肥徽州大道購物廣場進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當(dāng)事人銷售的鹵味鴨翅（醬鹵肉制品）菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰：1.沒收違法所得109.8元；2.罰款5000元；3. 沒收鹵味鴨翅（江蘇寧富食品有限公司，批次：20180825）2.85公斤。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　排查原因可能為生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因。屬地監(jiān)管部門已責(zé)令當(dāng)事人進行整改，要求企業(yè)選擇更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，企業(yè)已停止從該供貨商處進貨，并加強進貨查驗。

 

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況

 

　　相關(guān)風(fēng)險控制、核查處置情況已分別公布。

 

　　風(fēng)險控制情況公示網(wǎng)址：  http://www.ada.gov.cn/4117966/18415064.html

 

　　核查處置情況公示網(wǎng)址：http://zwgk.hefei.gov.cn/zwgk/public/spage.xp?doAction=view&indexno=098404123/201811-00074

 

　　二、合肥市包河區(qū)九普家禽店銷售的雞蛋

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國抽抽樣編號為GC18000000005132978不合格食品，涉及樣品名稱為：雞蛋；涉及被抽樣單位為：合肥市包河區(qū)九普家禽店；涉及標(biāo)識生產(chǎn)日期為：2018年10月7日；涉及不合格項目為：氟苯尼考。

 

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格報告后立即啟動對合肥市包河區(qū)九普家禽店的調(diào)查。于2018年11月6日對企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，共購進30公斤，全部在店內(nèi)銷售完畢。2018年11月6日，合肥市包河區(qū)九普家禽店發(fā)布了召回通知。

 

　　合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年11月6日對合肥市包河區(qū)九普家禽店進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當(dāng)事人銷售的雞蛋氟苯尼考項目超出了最高殘留限量值，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰：1. 罰款人民幣10000元整；2.沒收違法所得60元。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　企業(yè)未履行進貨查驗義務(wù)，索證索票不齊全，未能說明產(chǎn)品來源，排查原因可能為生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因。屬地監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)進行整改，要求企業(yè)嚴格履行進貨查驗義務(wù)，做到索證索票齊全，企業(yè)已按要求進行整改。

 

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況

 

　　相關(guān)風(fēng)險控制、核查處置情況已分別公布。

 

　　風(fēng)險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18414985.html

 

　　核查處置情況公示網(wǎng)址：http://zwgk.hefei.gov.cn/zwgk/public/spage.xp?doAction=view&indexno=098404123/201812-00086

 

　　三、安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店銷售的芹菜

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國抽抽樣編號為GC18000000294931189不合格食品，涉及樣品名稱為：芹菜；涉及被抽樣單位為：安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店；涉及標(biāo)識生產(chǎn)日期為：2018年7月22日；涉及不合格項目為：甲拌磷。

 

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局接到不合格報告后，立即啟動對安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店的調(diào)查。于2018年8月22日對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，企業(yè)共購進80公斤，全部在店內(nèi)進行銷售。2018年8月22日，安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店發(fā)布了召回通知。

 

　　合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年8月22日對安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店進行了立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)銷售的芹菜購自合肥市瑤海區(qū)曉肆蔬菜商行，合肥市瑤海區(qū)曉肆蔬菜商行從合肥瑤海區(qū)寶兵蔬菜商行購進該批次芹菜，合肥瑤海區(qū)寶兵蔬菜商行從寧夏回族自治區(qū)西吉縣田之源蔬菜購銷專業(yè)合作社購進該批次芹菜。合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年3月21日將案件線索移送寧夏回族自治區(qū)西吉縣市場監(jiān)督管理局。

 

　　經(jīng)查明，安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店經(jīng)營的芹菜甲拌磷項目超出最高殘留限量值，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了進貨查驗等義務(wù)，不知道所銷售的芹菜甲拌磷項目超出最高殘留限量值，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定免予處罰。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　排查原因可能為生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因。屬地監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)進行整改，要求企業(yè)選擇更優(yōu)質(zhì)供貨商，企業(yè)已按要求進行整改。

 

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況

 

　　相關(guān)風(fēng)險控制、核查處置情況已分別公布。

 

　　風(fēng)險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18140916.html

 

　　核查處置情況公示網(wǎng)址：http://zwgk.hefei.gov.cn/zwgk/public/spage.xp?doAction=view&indexno=099612006/201812-00222

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年3月25日