孟加拉國政府擬計劃大力發(fā)展養(yǎng)殖蝦產業(yè)

　　孟加拉國政府決定在Bazar和Khulna地區(qū)選擇10-20英畝作為養(yǎng)殖多種南美白對蝦試驗基地。在投入商業(yè)生產前，最初由兩家企業(yè)獲得開辦養(yǎng)殖場許可，漁業(yè)部門正在擬定相關準則及養(yǎng)殖標準，同時建立一個小組委員會，在Bazar和Khulna地區(qū)進行可行性研究。

 

　　可行性研究和南美白對蝦養(yǎng)殖科技委員會在最近的一次會議上建議，從進口的無特定病原（SPF）蝦苗生產作為試驗性基礎，同時生產南美白對蝦。所有蝦苗及生產成本均由兩家獲批企業(yè)承擔。企業(yè)則表示政府應提供相關技術支持，包括免費提供試驗基地，以鼓勵試點項目的運轉。

 

　　目前，南美白對蝦是世界蝦市場的主導產品，由于價格優(yōu)惠，冷凍蝦備受歐洲和美國消費者喜愛，也是冷凍蝦的主要市場。然而，孟加拉國黑虎蝦在兩個市場正在失去競爭力。出口商表示，在過去的5-7年里他們遭受了巨大損失。

 

　　全球75%的蝦類產品為南美白對蝦，現在有32個主要養(yǎng)殖生產國。漁業(yè)部門表示，他們不反對南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，相反，它應該被更為廣泛的推出，但是需要建立必要的基礎設施和生物安全系統(tǒng)。漁業(yè)部門將提供必要的技術培訓，一個專家團隊也會對養(yǎng)殖項目進行監(jiān)督。

 

　　孟加拉國蝦和魚基金會（BSFF）表示，孟加拉國冷凍蝦出口只占全球需求量的2%。10年前，孟加拉國冷凍魚加工廠多達110家，位居世界第二，如今僅余不足50家。

 

　　根據孟加拉國冷凍食品出口商協會（BFFEA）數據顯示，2011-2012財年，蝦和魚出口量96265噸，2016-2017財年出口量減少了68161噸。

 

　　目前養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員大約350萬人。