霍巴特澳廣網(wǎng)近日在社交媒體上進行了一項有關最佳自來水的調查,獲得了逾1400位網(wǎng)民投票,其中77%的投票者認為塔州自來水味道最好。同時,維州墨爾本因其水質佳也吸引了許多“粉絲”并成為塔州最大的競爭對手。
塔州水曾獲最佳水
澳廣網(wǎng)14日報道,塔斯馬尼亞大學的淡水生態(tài)學家Leon Barmuta說:“澳洲大部分地表淡水主要含有鈉離子和氯離子,集水區(qū)里面含鹽量也很高。”此外,西悉尼大學的水科學家Ian Wright說,珀斯和阿德萊德的飲用水通常被認為是最糟糕的。這兩個城市中水的含鹽量比全澳其他城市都高。相比而言,墨爾本、達爾文、堪培拉和霍巴特飲用水的含鹽量最低。
據(jù)了解,塔州以其淡水聞名,同時,來自塔州Barrington的水在2016年澳洲水行業(yè)協(xié)會獎評選中榮獲澳洲味道最佳水。對此,Wright表示:“霍巴特周圍的集水區(qū)有很多非常古老的玄武巖和花崗巖,形成了一種非常純凈的水。”同時,Taswater系統(tǒng)性能和生產(chǎn)力經(jīng)理Lance Stapleton說,水質確實會因集水區(qū)不同而變化。“我們從塔州70個集水區(qū)中收集水。Barrington湖的水很純凈,Esk河以及部分Derwent河的水受到了較大影響,因此一切都必須達到標準。”
墨市水也受青睞
那么塔州的水是全澳最佳水嗎?目前很難下結論,但塔州的水質肯定相當不錯。據(jù)悉,包括Wright在內的許多人都認同塔州的水質佳。對此,Wright說:“我研究過塔州許多湖泊河流,那里的水比澳洲其他缺水的地方更美麗。”
此外,在最佳水質競爭方面,墨爾本是競爭力最大的城市,并吸引了很多忠實“粉絲。”作為對社交媒體民意調查的回應,一些網(wǎng)民認為墨爾本的水質最佳。對此,網(wǎng)民Eric Lehtonen寫道:“塔州的水質很好,但澳洲最佳水質是墨爾本的水。”同時,網(wǎng)民Jamie Watson表示贊同并說:“你喝過墨爾本的水嗎?它喝起來不像塔州水那么冷。”
沉積物影響水味道
此外,水也可能有味道。對此,Stapleton說,雖然純凈的雨水沒有任何味道,但大多數(shù)自來水來自不同的集水區(qū),這可能會影響水的味道。“沉積物可以給水帶來某種味道,就像在湖泊中含有鐵或錳一樣。”據(jù)悉,鐵沉積物可以使水有一種金屬的味道,而生長在水道巖石上的藻類會使水有沼澤的味道。同時,不同類型的巖石也會影響水的味道,要么凈化水,要么與水發(fā)生(化學)反應。發(fā)生反應的巖石會向水中注入各種化學物質,并改變水的外觀而不是味道。
據(jù)了解,Taswater有一個經(jīng)過認證的鑒別水質小組,他們接受過培訓,能夠立即識別水中特定的化學物質,即使化學物質含量很低也能識別。對此,Stapleton表示,鑒別的結果幾乎和實驗室中的測試一樣準確。