近期，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，太原市意鑫磊農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為交城縣宏遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司2018年7月16日生產(chǎn)的雞蛋被抽檢不合格。根據(jù)不合格食品核查處置工作有關(guān)要求，現(xiàn)將該批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：

 

　　一、對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬?抽檢基本情況

 

　　交城縣宏遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司2018年7月16日生產(chǎn)的雞蛋，經(jīng)天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院檢驗(yàn)，氟苯尼考項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第 235 號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。氟苯尼考實(shí)測(cè)值為0.343 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。

 

　?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況

 

　　鑒于該批次不合格雞蛋為食用農(nóng)產(chǎn)品，我局及時(shí)將該案件轉(zhuǎn)交該企業(yè)所在地交城縣畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)調(diào)查處理。交城縣畜牧獸醫(yī)局立即開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，2018年7月15日該批次不合格雞蛋被經(jīng)銷(xiāo)商常建勇收購(gòu)，同日，該經(jīng)銷(xiāo)商還收購(gòu)了其他養(yǎng)殖戶(hù)的雞蛋， 7月16日全部銷(xiāo)往太原市意鑫磊農(nóng)副產(chǎn)品有限公司。太原市意鑫磊農(nóng)副產(chǎn)品有限公司不能確定該批次不合格雞蛋購(gòu)自交城縣宏遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司。且交城縣畜牧獸醫(yī)局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)交城縣宏遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司在蛋雞產(chǎn)蛋期間違規(guī)使用氟苯尼考違禁藥物。因太原市意鑫磊農(nóng)副產(chǎn)品有限公司已將該批次雞蛋全部銷(xiāo)售，未召回該批次不合格雞蛋。

 

　　（三）原因排查及處罰情況

 

　　鑒于上述調(diào)查情況，交城縣畜牧獸醫(yī)局對(duì)交城縣宏遠(yuǎn)農(nóng)牧科技有限公司下達(dá)整改意見(jiàn)書(shū)，要求該公司暫停銷(xiāo)售所生產(chǎn)的全部雞蛋，并對(duì)所有雞蛋進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果合格后方可銷(xiāo)售，確保銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　二、對(duì)銷(xiāo)售企業(yè)的核查處置情況

 

　　經(jīng)太原市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，太原市意鑫磊農(nóng)副產(chǎn)品有限公司2018年7月16日共購(gòu)進(jìn)雞蛋250㎏，被抽檢2.1公斤，其余全部銷(xiāo)售。

 

　　因該公司按要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，太原市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，作出免予行政處罰的決定。

 

　　山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年1月31日