關(guān)于美食廚房 (N4)
與世界廚師協(xié)會(WACS)合作,帶來高端烹飪展示和比賽。米其林星級主廚、現(xiàn)場演示、食譜分享、全球美食搜羅,構(gòu)成了這一充滿創(chuàng)新和靈感的廚藝演示,吸引著大量業(yè)內(nèi)人士參與。
2018美食廚房回顧
2018年第十一屆美食廚房活動在W4館開展,30多名來自海內(nèi)外的名廚將參與其中,進(jìn)行烹飪講解和現(xiàn)場烹飪示范。
最終來自云南的團(tuán)隊(duì)贏得了2018SIAL 中國國際廚師邀請賽的特金獎,同時金獎頒給了來自北京、成都、香港、韓國的團(tuán)隊(duì)。
2018美食廚房廚師團(tuán)隊(duì)
2018美食廚房裁判