在過去幾個(gè)月，挪威感染李斯特菌的人數(shù)已增至13人。三分之二的人在生病前吃了一種用發(fā)酵的生鱒魚做成的傳統(tǒng)食物。

 

　　挪威公共衛(wèi)生研究所稱，大多數(shù)病例已超過70歲，免疫系統(tǒng)受到損害。該機(jī)構(gòu)正在調(diào)查疫情的增加情況，但并非所有病例都是其中的一部分。

 

　　8例患者在患病前吃了rakfisk。這是一種傳統(tǒng)的季節(jié)性挪威魚類菜肴，由鱒魚制成，腌制后發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)一年，然后不用烹飪就可以食用。挪威公共衛(wèi)生研究所說在rakfisk中發(fā)現(xiàn)李斯特菌，疑似為疫情的來源。