近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及其相關(guān)制品、方便食品、罐頭、可可及咖啡焙烤食品、乳制品、食品添加劑、食糖等12類食品784批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品757批次,不合格樣品27批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:炒貨食品及堅果制品218批次,不合格16批次;冷凍飲品28批次,不合格7批次;方便食品36批次,不合格4批次;薯類和膨化食品60批次、速凍食品13批次、茶葉及其相關(guān)制品323批次、罐頭16批次、可可及咖啡焙烤食品10批次、乳制品27批次、食品添加劑44批次、食糖4批次和特殊膳食食品5批次,均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。?)寧波世紀(jì)百聯(lián)超市有限公司泗港分公司銷售的標(biāo)稱寧波盛豐食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的摩尼卡焦糖太妃口味雪糕,大腸菌群的檢出值分別為90CFU/mL、45CFU/mL、20CFU/mL、30CFU/mL、15CFU/mL,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/mL且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/mL的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?)嵊州市環(huán)濱冷食綜合經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱嵊州市南山湖冷凍食品廠生產(chǎn)的綠豆(冰棍),大腸菌群的檢出值分別為70CFU/g、150CFU/g、90CFU/g、45CFU/g、60CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?)新昌縣七星街道竺利明食品店銷售的標(biāo)稱武義縣華隆冷飲食品有限公司生產(chǎn)的老冰棍(冰棍),大腸菌群的檢出值分別為90CFU/g、110CFU/g、100CFU/g、35CFU/g、45 CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?)嵊州市環(huán)濱冷食綜合經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱嵊州市南山湖冷凍食品廠生產(chǎn)的南棉好山水棒冰,菌落總數(shù)檢出值分別為3.3×104CFU/g、2.9×104CFU/g、5.1×104CFU/g、1.5×104CFU/g、2.5×104CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過5×104CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過1.0×105CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?)新昌縣七星街道竺利明食品店銷售的標(biāo)稱武義縣華隆冷飲食品有限公司生產(chǎn)的清脆蜜瓜(雪糕),大腸菌群檢出值分別為20CFU/g、20CFU/g、30CFU/g、60CFU/g、60 CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?)寧波市江北曹靖晨食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱海寧市袁花大千食品廠生產(chǎn)的酒思花生仁,過氧化值檢出值為0.61g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50/100g高出0.22倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?)寧波市江北陳淑娜食品商行銷售的標(biāo)稱義烏市同樂食品有限公司生產(chǎn)的巧克力豆,過氧化值的檢出值為1.4g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50/100g高出1.8倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?)嘉興市南湖區(qū)新興街道么么嘴食品店銷售的標(biāo)稱嘉善阿林食品有限公司生產(chǎn)的甘草味西瓜子,過氧化值檢出值為0.70g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50/100g高出0.4倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
(10)嘉興市經(jīng)開長水麥點零食鋪銷售的標(biāo)稱杭州臨安頂康食品有限公司生產(chǎn)的開口松子,過氧化值檢出值為0.67g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50/100g高出0.34倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?1)臺州市黃巖區(qū)環(huán)城南路1號(經(jīng)營者:吳素君)銷售的標(biāo)稱海寧市金水食品有限公司生產(chǎn)的蒜香豌豆,酸價檢出值為4.6(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3(KOH)mg/g高出0.53倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
(12)臺州市黃巖區(qū)環(huán)城南路1號(經(jīng)營者:盧昌嚴(yán))銷售的標(biāo)稱海寧市袁花鎮(zhèn)新旺食品廠生產(chǎn)的蒜香味豌豆,酸價檢出值為7.6(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3(KOH)mg/g高出1.53倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?3)寧波好又多百貨有限公司銷售的標(biāo)稱杭州天峰食品有限公司生產(chǎn)的無添加蔗糖西湖藕莼,霉菌檢出值分別為300 CFU/g、460CFU/g、330CFU/g、290CFU/g、370CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?4)寧波市江北輝煌食品商行銷售的標(biāo)稱寧波嘉利食品有限公司生產(chǎn)的青豆寶寶(蒜香青豆),酸價檢出值為9.4(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3(KOH)mg/g高出2.13倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?5)寧波市江北張素菊食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱諸暨市視北炒貨廠生產(chǎn)的老視北鹽焗南瓜子,過氧化值檢出值為1.4g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50/100g高出1.8倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?6)杭州市西湖區(qū)聯(lián)和食品店銷售的標(biāo)稱海寧市金水食品有限公司生產(chǎn)的香辣豌豆,酸價檢出值為4.6(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3(KOH)mg/g高出0.53倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
(17)瑞安市億發(fā)批發(fā)超市有限公司銷售的標(biāo)稱義烏嘉盛食品有限公司生產(chǎn)的上珍西瓜子,過氧化值檢出值為0.76g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.52倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
(18)瑞安市慕樂便利店銷售的標(biāo)稱瑞安市正順食品廠生產(chǎn)的五香花生,過氧化值檢出值為0.62g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.24倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?9)瑞安市物之美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱義烏市創(chuàng)欣食品有限公司生產(chǎn)的野生松子,過氧化值檢出值為1.5g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出2倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?0)瑞安市物之美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱溫州好小子食品廠生產(chǎn)的油炸花生米(椒鹽花生米),過氧化值檢出值為0.84g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.68倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?1)瑞安市物之美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱義烏市創(chuàng)欣食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆酥,酸價檢出值為7.7(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出1.57倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?2)武義衡大商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱義烏市康純食品有限公司生產(chǎn)的小花生,過氧化值檢出值為1.7g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出2.4倍。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?3)東陽市冰瑞冷凍食品商行銷售的標(biāo)稱金華市婺城區(qū)冰夏冷凍食品廠生產(chǎn)的雪糕(哈密瓜味),大腸菌群檢出值分別為20CFU/g、25CFU/g、<10CFU/g、25CFU/g、<10CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。?4)紹興市柯橋區(qū)寶貝大人食品店銷售的標(biāo)稱杭州益健食品有限公司德清分公司生產(chǎn)的紅棗蓮子西湖藕粉,大腸菌群檢出值分別為130CFU/g、60CFU/g、30CFU/g、20CFU/g、<10CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g的要求;霉菌檢出值分別為90CFU/g、120CFU/g、20CFU/g、60CFU/g、<10CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?5)沃爾瑪華東百貨有限公司杭州東新分店銷售的標(biāo)稱杭州三家村藕粉廠生產(chǎn)的西湖藕粉速溶桂花蓮子,霉菌檢出值分別為10CFU/g、10CFU/g、50CFU/g、340CFU/g、40CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。經(jīng)屬地監(jiān)管部門查證,該產(chǎn)品非杭州三家村藕粉廠生產(chǎn),系假冒食品。
?。?6)杭州外海家友超市有限公司新塘路店銷售的標(biāo)稱杭州利合春食品有限公司生產(chǎn)的桂花蓮子藕粉,霉菌檢出值分別為140CFU/g、220CFU/g、160CFU/g、160CFU/g、190CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。?7)諸暨市城北喜多福食品商店銷售的標(biāo)稱杭州唐納茲食品有限公司生產(chǎn)的山藥薏米芡實粉,霉菌檢出值為10CFU/g、500CFU/g、130CFU/g、430CFU/g、20CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過50CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省市場監(jiān)督管理局已通報相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、臺州等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此公告。
附件:
浙江省市場監(jiān)督管理局
2018年12月12日