根據(jù)原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《2018年食品安全抽檢計(jì)劃》部署，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)抽檢評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)餐飲食品、蔬菜制品、糕點(diǎn)等3大類食品，共計(jì)222批次樣品，其中3批次不合格。抽檢餐飲食品144批次，2批次不合格；蔬菜制品32批次，1批次不合格；糕點(diǎn)46批次，全部合格?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格樣品所涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

 

　　1. 天津市薊縣印象北大荒飯店銷售的家鄉(xiāng)燒排骨（自制）（其他熟肉）不合格，不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）；

 

　　2. 天津市天盛號(hào)飯莊有限公司銷售的炸銀絲卷不合格，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）；

 

　　3. 天津市北辰區(qū)萬(wàn)家興旺便利店銷售的標(biāo)稱湖南海霸食品有限公司生產(chǎn)的海悅泡豇豆（醬腌菜）不合格，不合格項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）及防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，由薊州區(qū)、紅橋區(qū)、北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。市市場(chǎng)監(jiān)管委要求上述區(qū)局對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　特此通告。

 

　　附件：    附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　  附件2：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

　　3.   食品抽檢不合格-20181219-餐飲食品.xls

 

　　4.   食品抽檢不合格-20181219-蔬菜制品.xls

 

　　5.    食品抽檢合格-20181219-餐飲食品.xls

 

　　6.    食品抽檢合格-20181219-糕點(diǎn).xls

 

　　7.    食品抽檢合格-20181219-蔬菜制品.xls

 

　　天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)

 

　　2018年12月19日