據(jù)瑞典電臺12月10日報道，截止今年前九個月，瑞典人消費的紅肉和家禽總量人均減少了一公斤以上。當人們選擇肉類食品時，他們更多地選擇在瑞典飼養(yǎng)的動物。瑞農(nóng)業(yè)委員會的農(nóng)業(yè)政策分析師ÅsaLannhard表示，瑞典肉類消費已連續(xù)兩年下降，其主要原因是人們對環(huán)境和健康飲食意識的增強。