為警示消費者,切實保證廣大消費者的飲食安全,近期,我局組織餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果食品、方便食品、蜂產(chǎn)品等18類食品137批次樣品,抽樣檢驗合格樣品128批次,不合格樣品9批次,檢驗項目見附件1。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。我局現(xiàn)對2018年兵團(tuán)食品安全監(jiān)督抽檢不合格和合格產(chǎn)品信息 (2018年第15期)進(jìn)行公示,具體情況如下:
一、總體情況
調(diào)味品11批次,不合格產(chǎn)品1批次;糕點2批次,不合格產(chǎn)品1批次;酒類5批次,不合格1批次;方便食品7批次,不合格6批次。餅干9批次,餐飲食品19批次,炒貨食品及堅果制品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,豆制品4批次,蜂產(chǎn)品2批次,糧食加工品7批次,肉制品1批次,乳制品3批次,食糖2批次,食用農(nóng)產(chǎn)品39批次,食用油、油脂及其制品8批次,水果制品4批次,飲料12批次,均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬╇p河市朵樂福商店銷售的標(biāo)稱新疆博樂市復(fù)興醬園生產(chǎn)的復(fù)興香醋,總酸(以乙酸計)檢出值為2.79g/100mL,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于3.5g/100mL)低20.3%。初檢機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ╇p河市邊塞塔斯?fàn)柡I虉鲣N售的標(biāo)稱烏魯木齊市永豐香食品有限公司生產(chǎn)的香酥餅,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.76g/100g,比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.25g/100g)高出2.04倍。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄈ┖挽o縣廖由云天天鮮水果店銷售的標(biāo)稱和碩縣新世紀(jì)酒廠生產(chǎn)的天山土泥風(fēng)爆燒酒,酒精度檢出值為40.3%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定45.0~47.0%vol。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模鯛柡虆^(qū)余燕商行銷售的標(biāo)稱鄄城縣樂達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的男生女生(饞嘴香辣棒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.122g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄎ澹╇p河市桂蓮商店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)周獻(xiàn)忠食品廠生產(chǎn)的周獻(xiàn)忠素食熟食香辣棒,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.121g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。┬略纯h華翔商店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)鑫鑫飛龍食品廠生產(chǎn)的火爆牛筋,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.108g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄆ撸┱烟K縣七十五團(tuán)傻子超市銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)新湘食品廠生產(chǎn)的巴依老爺(麻辣素食),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.179g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ò耍┖挽o縣立風(fēng)商店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)旺盛食品廠生產(chǎn)的(麻辣素食)貓和老鼠,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.5g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ň牛┖挽o縣立風(fēng)商店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)鑫鑫飛龍食品廠生產(chǎn)的芭比公主(麻辣素食),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.3g/kg,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,兵團(tuán)局已督促生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行核查處置,并將核查處置信息向社會公布。
提示廣大消費者,購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì),不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進(jìn)行就餐。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12331熱線電話投訴舉報。
附件:
兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局
2018年10月16日