美國(guó)豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（NPPC）全球促銷(xiāo)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)最近對(duì)越南進(jìn)行了訪(fǎng)問(wèn)， 旨在擴(kuò)大美國(guó)豬肉對(duì)越南市場(chǎng)的出口。
美國(guó)豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（NPPC）全球促銷(xiāo)委員會(huì)副主席Craig Morris 表示， 美國(guó)豬肉在越南的購(gòu)買(mǎi)力日益提升。因此，美國(guó)豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)此次訪(fǎng)越為擴(kuò)大美國(guó)豬肉對(duì)越南出口提供機(jī)會(huì)， 以及使越南政策制定者更加了解美國(guó)豬肉產(chǎn)品。
目前， 越南和新加坡已成為美國(guó)豬肉的新興亞洲市場(chǎng)。 越南從美國(guó)進(jìn)口的豬肉產(chǎn)品包括三線(xiàn)肉、火腿等許多豬肉制品。 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2017年美國(guó)對(duì)越南出口的新鮮火腿、冷凍火腿和肩背肉等，出口額多達(dá)1100萬(wàn)美元。
近幾個(gè)月， 越南豬肉價(jià)格反彈， 2018年8月初越南北部各省市生豬價(jià)格攀升至5.7萬(wàn)盾/公斤。越南工貿(mào)部進(jìn)出口局表示，越南國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格已創(chuàng)多年來(lái)新高，同2017年相比增長(zhǎng)了一倍。
越南北部的生豬價(jià)格圍繞5.2萬(wàn)至5.55萬(wàn)越盾/公斤；中部和西原地區(qū)生豬價(jià)格為4.7萬(wàn)至5.5萬(wàn)盾；南部生豬價(jià)格為4.6萬(wàn)盾至5.1萬(wàn)盾/公斤。
盡管如此， 如果生豬價(jià)格保持在5.5萬(wàn)越盾以上的水平，將會(huì)給越南豬肉養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)許多危機(jī)。因?yàn)椋鈨r(jià)一律上漲，養(yǎng)豬有利可圖，會(huì)刺激農(nóng)民擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖的規(guī)模， 使得2017年供大于求的情況再次發(fā)生。
在此背景下， 越南開(kāi)放豬肉市場(chǎng)也給消費(fèi)者帶來(lái)更多選擇。進(jìn)口豬肉越來(lái)越多，價(jià)格較為合理，消費(fèi)者將有機(jī)會(huì)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口豬肉，而不要依賴(lài)于國(guó)內(nèi)價(jià)格高的豬肉產(chǎn)品。
越南海關(guān)總局的數(shù)據(jù)顯示， 2018年上半年， 越南從美國(guó)和波蘭等市場(chǎng)進(jìn)口19581噸豬肉，進(jìn)口額達(dá)到2220萬(wàn)美元。
除了肉類(lèi)產(chǎn)品之外， 美國(guó)還向越南提供大量紅內(nèi)臟（出口額達(dá)到100萬(wàn)美元）。目前，美國(guó)暫時(shí)還沒(méi)拿到白內(nèi)臟的出口許可證。 Craig Morris表示， 美國(guó)方面正進(jìn)行談判并尋找對(duì)越南出口白內(nèi)臟的機(jī)會(huì)。
越南豬肉進(jìn)口企業(yè)認(rèn)為， 受中美貿(mào)易嚴(yán)重影響的美國(guó)豬肉這一產(chǎn)品正承受著巨大壓力，美國(guó)豬肉養(yǎng)殖戶(hù)因失去中國(guó)這一大市場(chǎng)而面臨著嚴(yán)重虧損的危機(jī)。
2017年，美國(guó)的豬肉出口量占27%，其中中國(guó)是該國(guó)的第二大銷(xiāo)售市場(chǎng)。主要產(chǎn)品包括豬腿和豬耳朵。 未來(lái)， 若國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格仍然居高不下，進(jìn)口豬肉涌進(jìn)越南市場(chǎng)只是早晚的事。
越南飼料協(xié)會(huì)副主席范德平表示， 為了能夠提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力， 包括豬肉在內(nèi)的越南農(nóng)業(yè)需要注重改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)率， 同時(shí)降低成本。（完）
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