據(jù)俄羅斯在線旅行社OneTwoTrip報(bào)道，絕大多數(shù)（72％）的受訪者承認(rèn)他們懷念航班上所有乘客一起進(jìn)餐的時(shí)光。對(duì)于他們來說，這是旅行的一部分。
其中40％的受訪者希望恢復(fù)此類供餐的航班，并有意向額外支付訂餐費(fèi)用。在回答“您是否愿意為機(jī)上的熱餐支付額外費(fèi)用”這個(gè)問題時(shí)，35％的受訪者回答“相當(dāng)肯定”，另有5％的人更為堅(jiān)定并作出了“一定會(huì)”的回答。
調(diào)查顯示，對(duì)有償餐食有意的背后有兩個(gè)因素。
首先，乘客不滿意包含在機(jī)票價(jià)格內(nèi)的食物。77％的受訪者將航空公司提供的面包片、三明治和涼菜的味道描述為“僅可下咽”，43％的受訪者只有在非常饑餓的情況下才會(huì)吃，而6％的受訪者在任何情況下都不會(huì)吃。
其次，是在飛行期間吃點(diǎn)零食的愿望。超過一半的受訪者表示他們會(huì)在機(jī)場(chǎng)吃飯，26％知道飛機(jī)上沒有食物供應(yīng)的人，總是會(huì)從家里帶點(diǎn)零食。
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