近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、肉制品等5類食品共193批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中：抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品187批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其樣品即判定為不合格。具體情況公告如下。

 

　　一、總體情況

 

　　水果制品28批次、水產(chǎn)制品27批次、淀粉及淀粉制品4批次，均為合格樣品；調(diào)味品3批次，不合格樣品1批次；肉制品131批次，不合格樣品5批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　（一）哈爾濱新世紀(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司肇東店銷售的標(biāo)稱哈爾濱市真俏濃食品有限公司生產(chǎn)的辣椒絲，鉛（以Pb計(jì)）檢出值24.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤3.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。ǘ└诲\市百億超市銷售的標(biāo)稱哈爾濱市道里區(qū)盛達(dá)肉食品加工廠生產(chǎn)的遠(yuǎn)霞鹵雞爪，菌落總數(shù)檢出值6.1×105，8.0×104，3.4×105，5.3×105，2.9×105（CFU/g），標(biāo)準(zhǔn)值n=5，c=2，m=104，M=105。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。ㄈ┘涯舅故薪紖^(qū)俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的標(biāo)稱重慶升金食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的泡豬皮，菌落總數(shù)檢出值7.2×105，6.3×105，5.7×105，6.7×105，5.5×105（CFU/g），標(biāo)準(zhǔn)值n=5，c=2，m=104，M=105。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。ㄋ模┐髴c市大同區(qū)佳樂(lè)匯綜合超市銷售的標(biāo)稱大慶市龍鳳區(qū)龍興肉聯(lián)廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值2.4×105，8.3×105，5.7×105，6.2×105，4.2×105（CFU/g），標(biāo)準(zhǔn)值n=5，c=2，m=104，M=105。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　　（五）黑龍江省綠色食品營(yíng)銷有限公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱市冰城牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的冰城牧業(yè)溜跶九味雞，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.150g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。┘涯舅故星斑M(jìn)區(qū)新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)超市四川特產(chǎn)專柜銷售的標(biāo)稱成都天源古里坊食品有限公司生產(chǎn)的老臘肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）檢出值36mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤30mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食品立即采取封存庫(kù)存，暫停生產(chǎn)、銷售和使用，召回、下架等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處，并向有關(guān)部門通報(bào)不合格食品情況。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.不合格食品信息.xls

 

　　   3.合格食品信息.xls

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

 

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月28日