2018年4月16日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關(guān)規(guī)定，針對廣西京子京水業(yè)有限責任公司〔食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645012500381，生產(chǎn)地址：上林縣明亮鎮(zhèn)羅堪村古城莊（龍山林場內(nèi)）〕2015年08月18日生產(chǎn)的“龍山泉飲用純凈水”（18.9L/桶）抽檢出現(xiàn)銅綠假單胞菌不合格的情況，組織檢查組對該公司進行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問題通告如下：
一、未能嚴格落實食品安全管理制度。臭氧殺菌工藝文件未規(guī)定半成品水中剩余臭氧濃度，且未定期監(jiān)控；無桶、蓋消毒液二氧化氯配制記錄；無空桶消毒劑二氧化氯濃度監(jiān)控記錄；停機時上蓋機蓋倉內(nèi)的瓶蓋未及時清理；未對HCGZ-20T自動沖洗灌裝封口機洗桶的沖洗壓力進行規(guī)定。
二、未能嚴格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度。2018年4月16日生產(chǎn)的產(chǎn)品未按《成品出廠指標及檢驗計劃純凈水》（JZJSY-002-2017）規(guī)定的出廠檢驗項目：銅綠假單胞菌進行檢驗；缺少銅綠假單胞菌瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基/CN瓊脂配制時使用的甘油。
三、其他問題
產(chǎn)品無留樣。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋廣西京子京水業(yè)有限責任公司和南寧市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責劃分，我局已要求南寧市食品藥品監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理，廣西京子京水業(yè)有限責任公司應(yīng)按要求認真進行整改，并積極配合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。南寧市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月2日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
