巴西最大的葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)埃維諾(Evino)近日對(duì)3000名葡萄酒消費(fèi)者進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查表明,77%的巴西葡萄酒消費(fèi)者更喜歡紅葡萄酒。
巴西“ecommercenews”網(wǎng)站4月2日?qǐng)?bào)道,盡管歐洲民眾對(duì)玫瑰紅葡萄酒,白葡萄酒和起泡葡萄酒的興趣已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)增長(zhǎng),但對(duì)于巴西民眾來(lái)說(shuō),這些葡萄酒依然是只有小部分人才會(huì)消費(fèi)的品種,只有約20%的巴西民眾平時(shí)喜歡喝玫瑰紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。
埃維諾葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)的合伙人阿里·格倫斯滕(Ari Gorenstein)指出,盡管巴西民眾偏愛(ài)紅葡萄酒,但他們也開(kāi)始嘗試更多的引進(jìn)玫瑰紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。他認(rèn)為,巴西民眾偏愛(ài)紅葡萄酒傳統(tǒng)的形成是有原因的。“巴西是一個(gè)偏熱帶地區(qū)的國(guó)家,夏季非常炎熱,我們的美食也大多偏辛辣口味,紅葡萄酒正好和我們的飲食相配,因此民眾才更偏愛(ài)這種葡萄酒。”他說(shuō)。
阿里·格倫斯滕指出,巴西民眾對(duì)于葡萄酒的要求越來(lái)越高,葡萄酒產(chǎn)業(yè)在巴西的發(fā)展也會(huì)越來(lái)越快。“我們正在密切關(guān)注全球的葡萄酒市場(chǎng),優(yōu)質(zhì)的葡萄酒是我們搜索的重點(diǎn)。巴西消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的要求越來(lái)越高,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也使得葡萄酒的種類越來(lái)越豐富。我們預(yù)計(jì),巴西的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度將會(huì)越來(lái)越快。”他說(shuō)。