在悉尼頗具人氣的“哈利咖啡館”( Harry's Cafe de Wheels)近日現(xiàn)身中國(guó)深圳,食客們可以在這里吃到正宗的澳洲肉派和熱狗。
《每日電訊報(bào)》9日?qǐng)?bào)道,哈利咖啡館近日在深圳福田地區(qū)開始為期一周的試運(yùn)行,一名米其林4星廚師負(fù)責(zé)監(jiān)督。“這里所有的原材料都來(lái)自澳洲本土,就連面粉都是澳洲進(jìn)口,做法也和澳洲當(dāng)?shù)氐淖龇ㄒ荒R粯樱?rdquo;哈利咖啡館的經(jīng)理漢娜(Michael Hannah)說(shuō),“在中國(guó)提供的菜單與澳洲的基本一樣,其中最受澳洲人歡迎的Tiger肉派(混合了土豆泥、肉汁和豆子泥的牛肉餅)在中國(guó)也有供應(yīng)。”
報(bào)道稱,在過(guò)去兩年里,哈利咖啡館一直在與兩名中國(guó)商人協(xié)商在中國(guó)開辦哈利咖啡館的事宜。“Stevi Wing和Sam Mei兩名年輕人都在悉尼度過(guò)高中,他們都很喜歡哈利咖啡館。”漢娜說(shuō)。