食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大衛(wèi)生部消息，近日加拿大食品檢驗局（CFIA）發(fā)布召回通報，楓葉食品公司（Maple Leaf Foods）宣布召回一款雞柳，因為該產(chǎn)品受到金黃色葡萄球菌污染。
受召回雞柳的具體信息如下：
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品牌 |
名稱 |
規(guī)格 |
保質(zhì)期 |
條形碼 |
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楓葉 |
雞柳 |
840g |
2018-9-29 |
0 63100 03089 6 |
以上受召回雞柳在加拿大全國范圍的零售店有售。
截至目前，已出現(xiàn)多例食用后患病的報告。
食品受金黃色葡萄球菌毒素污染后，從外觀或者氣味很難分辨出變質(zhì)。普通的烹飪溫度很難殺滅葡萄球菌毒素。
人感染這種毒素后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹部痙攣與發(fā)燒的癥狀，嚴重者還會出現(xiàn)頭痛、肌肉痙攣、血壓與心率失常的癥狀。
目前加拿大食品檢驗局正對該起食品安全事件進行調(diào)查，以后有可能擴大召回規(guī)模。加拿大食品檢驗局將核實商家從市場上召回產(chǎn)品。
加拿大食品檢驗局表示，如果顧客已購買這些產(chǎn)品，建議勿食用，可退回購買點獲取退款。
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