食品伙伴網(wǎng)訊 日本伊藤園約15年以前開始生產(chǎn)銷售茶飲料,生產(chǎn)茶飲料剩下的茶渣到底怎么處理? 開始僅作為飼料和肥料賣給農(nóng)家,目前已開發(fā)生產(chǎn)100多個(gè)茶渣再利用產(chǎn)品。
2000年,開始著手開發(fā)茶渣再利用產(chǎn)品時(shí),首先想到的是榻榻米,而且以在榻榻米內(nèi)部的建筑板里添加茶渣的方法,成功開發(fā)了具有消臭功效的榻榻米產(chǎn)品。但實(shí)際量產(chǎn)時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題,將茶渣搬運(yùn)到生產(chǎn)板材的工廠后發(fā)現(xiàn),本應(yīng)綠色的茶渣像雪一樣白,在搬運(yùn)途中茶渣發(fā)霉了。去除水分可以防止發(fā)霉,但干燥需要成本,不合算。多次失敗之后成功確立了不發(fā)霉的運(yùn)送方法,而且再利用茶渣的榻榻米現(xiàn)在已成為代表日本文化的獨(dú)特產(chǎn)品,在日本的旅館、料理店等很受歡迎。目前添加茶渣的板材每年銷售10萬(wàn)張以上。
后來(lái)嘗試將茶渣捏合到樹脂里的方法也獲得了成功,出現(xiàn)了涼鞋、花盆等產(chǎn)品。茶渣的再利用紙產(chǎn)品也較多,有名片、信封等。
今年7月,又出現(xiàn)了粘貼茶渣樹脂的自動(dòng)販賣機(jī)。自動(dòng)販賣機(jī)在三伏天太陽(yáng)光照射之后表面溫度可升高到60度,而粘貼茶渣樹脂的自動(dòng)販賣機(jī)僅上升10度左右,其原理與夏天地面上潑水降溫是一樣的道理,茶渣里的水分逐漸蒸發(fā)產(chǎn)生降溫效果。
茶渣具有消臭、抗菌、延緩升溫等效果,而且伊藤園開發(fā)了市面上流通銷售的茶渣再利用產(chǎn)品,這是茶渣再利用產(chǎn)品長(zhǎng)期生存的關(guān)鍵所在。
本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本、韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。
本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本、韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。