食品伙伴網(wǎng)訊 1月9日，河北省食藥監(jiān)局公布2017年第1期食品抽檢結(jié)果，經(jīng)檢查，共計(jì)2批次食品不合格。其中贊皇縣萬(wàn)利福超市銷售的早茶餅檢出非食用物質(zhì)富馬酸二甲酯。
據(jù)悉，富馬酸二甲酯俗稱防霉保鮮劑霉克星1號(hào)，曾廣泛應(yīng)用于食品、飲料、飼料、中藥材、化妝品、魚(yú)、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防蟲(chóng)、保鮮。由于對(duì)人體有腐蝕性和致過(guò)敏性，根據(jù)衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，富馬酸二甲酯被歸為非食用物質(zhì)，不得在食品（包括面制品）中使用。
另一批次不合格食品為河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福中華大街店銷售的冀德福雪梨干二氧化硫殘留量超標(biāo)。
二氧化硫是國(guó)內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑，通常情況下該物質(zhì)以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理，發(fā)揮護(hù)色、防腐、漂白和抗氧化的作用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中規(guī)定，水果干類中二氧化硫殘留量不能超過(guò)0.1g/kg。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)熱線“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
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