自2010年以來，土耳其蔬菜產量就開始增加，從2008年的2720萬噸到2015年的2960萬噸，曾經(jīng)水果產量最高的一年是2013年，達到了1820萬噸。

 

    與2015年相比，蔬菜產量增加最多的品種是西蘭花和大蒜，分別上漲了17.7%和13.1%，其次是西葫蘆（+11.6%） 和洋蔥（+11.5%）。水果產量方面，蘋果和櫻桃產量增加幅度最大，分別為13.7%和11.9%。（本文編譯：第一食品網(wǎng) ZING）