食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，杏仁（apricot kernels）在外觀上類似扁桃仁（Almond），由于擔心食用杏仁會中毒，澳大利亞自去年12起，便禁止銷售杏仁。
據(jù)報道，近日澳大利亞新南威爾士州一家有機食品店在網(wǎng)上出售杏仁（apricot kernels）而被罰款近900澳元，成為該州第二家遭罰的商家。
去年十二月，澳新食品標準局（FSANZ）將杏仁定為禁止銷售的食品，結(jié)束這個每年60萬澳元的產(chǎn)業(yè)。
澳紐食品標準局稱，在以前，澳洲每年有約2萬公斤杏仁出售。禁止銷售以后新南威爾士州食品安全局一直密切關(guān)注非法銷售。
本次受到處罰的這家公司稱杏仁來自土耳其，該公司并未就處罰作出相應(yīng)評論。今年早些時候，另一家公司也因非法銷售杏仁被罰款相同數(shù)額。
澳消費者權(quán)益保護組織Choice表示，這種水果杏核里的杏仁與扁桃仁（Almond）看起來相似，但食用后可能中毒。Choice還報告這種杏仁自50年代開始就被當作治療癌癥的偏方，誤導(dǎo)消費者。
澳新食品標準局主任Steve McCutcheon稱，食用少量的生杏仁就有可能導(dǎo)致潛在致命的氰化物中毒。杏仁有高含量的毒素氰基糖苷，食用后會在體內(nèi)釋放氰化物。另外，澳洲癌癥委員會（Cancer Council Australia）發(fā)現(xiàn)，杏仁沒有治療癌癥的功效。
澳洲癌癥委員會支持對禁售杏仁規(guī)定，表示將其作為健康食品銷售令人擔憂，并稱杏仁不僅對治療癌癥沒有效果，還可能導(dǎo)致可致命的氰化物中毒。
澳新食品標準局也曾報告過全球范圍的杏仁中毒事件，包括澳大利亞、新西蘭、加拿大、英國和歐洲都曾發(fā)生過食用生杏仁中毒的案例。
盡管食用有風險，澳大利亞仍有商家在網(wǎng)上銷售杏仁。一家公司的500克袋裝杏仁售價近40澳元一公斤，從土耳其進口每公斤只需1澳元。產(chǎn)品上有食用警告，只在美容產(chǎn)品中使用，作為食品可能有毒。
原文鏈接：http://www.abc.net.au/news/2016-10-26/second-business-fined-for-selling-toxic-apricot-kernels/7965788
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