自2016年4月起，湖北省武漢市食品藥品監(jiān)管局在全市食品銷售、倉儲環(huán)節(jié)開展為期2個月的規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營行為專項(xiàng)整治。此次專項(xiàng)行動對全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者，以及存放嬰幼兒配方乳粉的倉庫、物流園區(qū)進(jìn)行全面徹底摸排，不留死角。對嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者造冊登記，建立臺賬，做到底數(shù)清、情況明，為無縫監(jiān)管奠定基礎(chǔ)。

 

    一是嚴(yán)把準(zhǔn)入，落實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)格規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者的主體資格，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營主體責(zé)任。全面指導(dǎo)和嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營者切實(shí)履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、定時清理、過期及不合格食品銷毀等一系列法定義務(wù)；把好嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)貨關(guān)，確保進(jìn)貨渠道合法，證照真實(shí)有效，產(chǎn)品質(zhì)量合格；鼓勵有條件的經(jīng)營者，采用信息化手段落實(shí)追溯制度，確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量可靠，來源可溯。

 

    二是突出重點(diǎn)，完善監(jiān)管機(jī)制。集中力量、密切監(jiān)控重點(diǎn)食品（批發(fā)）市場、大中型超市，孕嬰專賣店、藥店等銷售嬰幼兒配方乳粉的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)單位，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉市場巡查。建立完善嬰幼兒配方乳粉從入市、交易到退市的全程監(jiān)管機(jī)制，結(jié)合集中整治和日常監(jiān)管工作，建立健全相關(guān)制度。通過制度建設(shè)，提高銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、程序化、法治化水平，為加強(qiáng)銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管提供機(jī)制保障。

 

    三是強(qiáng)化抽檢，管控質(zhì)量風(fēng)險。加大對區(qū)域性批發(fā)市場、大中型超市嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢工作力度，增加抽驗(yàn)的品種和頻次；有針對性地抽檢孕嬰專賣店、藥店經(jīng)營的嬰幼兒配方乳粉，發(fā)現(xiàn)不合格嬰幼兒配方乳粉，及時開展市場清查，責(zé)令經(jīng)營者立即下架下柜、停止經(jīng)營。

 

    四是重拳打擊，嚴(yán)查違法行為。保持高壓態(tài)勢，對無嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營資格的，一律予以取締；對不合格的嬰幼兒配方乳粉，經(jīng)營者不主動退市和責(zé)令退市后仍不退市，或者表面上退市實(shí)際繼續(xù)銷售的，堅(jiān)決依法查處；對涉嫌犯罪的，一律依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。