近日,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局組織召開《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 寧夏枸杞》啟動會。2016年年初,按照自治區(qū)政府加快寧夏枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)要求,寧夏局啟動了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項程序,將寧夏枸杞列為2016年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項目,并委托自治區(qū)食品檢測中心作為牽頭承擔(dān)單位,與寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心、自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育監(jiān)督局、百瑞源枸杞股份有限公司等單位組成起草協(xié)作組,共同完成標(biāo)準(zhǔn)制定工作。
目前,枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)相對滯后,嚴(yán)重影響枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 寧夏枸杞》作為強制性標(biāo)準(zhǔn),將對枸杞產(chǎn)品感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、污染物限量、食品添加劑、農(nóng)藥殘留限量、致病菌等相關(guān)指標(biāo)及質(zhì)量分級要求做出明確規(guī)定,以此來規(guī)范枸杞生產(chǎn)經(jīng)營過程,保障產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。