加拿大召回疑含肉毒桿菌的薩拉米肉腸

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)局消息，5月6日加拿大食品檢驗(yàn)署發(fā)布消息稱，Webbersfood Ltd.公司正在召回2款薩拉米肉腸（salamis），因?yàn)楫a(chǎn)品疑含肉毒桿菌。

    受召回產(chǎn)品的品牌為“Webbersfood”，為薩拉米肉腸產(chǎn)品，規(guī)格不一，保質(zhì)期至2016年7月2日，于4月9日之前在新斯科舍省的哈利法克斯（Halifax）Historic Farmers' Market農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有售。

    受肉毒桿菌污染的食品看起來或聞起來無異常，但仍可致病。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、乏力、頭暈、視力模糊或復(fù)視、口干、呼吸衰竭及癱瘓等。加拿大CFIA曾于4月21日發(fā)布相關(guān)召回公告。

    截止目前，尚未出現(xiàn)有人染病的報(bào)告。加拿大食品檢驗(yàn)局表示，如果顧客已購買這些產(chǎn)品，建議勿食用，可退回購買商店獲取退款。

    原文鏈接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/58256r-eng.php