據(jù)SeafoodNews 4月28日報(bào)道:由于4月天氣炎熱干燥,印度南部和東部地區(qū)的蝦養(yǎng)殖戶提早捕獲,盡管每年4月印度天氣都是較為炎熱的,但今年的氣溫格外異常,并且要高于往年。孟加拉灣地區(qū)的主要蝦產(chǎn)地,包括安德拉邦、泰米爾納德邦等地的日平均氣溫104華氏度,最高時(shí)達(dá)到115華氏度。
受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,炎熱的高溫伴隨著不尋常的干燥氣候,季風(fēng)雨可緩解干燥炎熱的天氣,但與近兩年相比,今年的雨天較少。美國的購買商表示,由于高溫天氣,印度養(yǎng)殖戶提早捕撈,避免高溫引發(fā)各類疾病,然而,過早收獲導(dǎo)致蝦個頭較小。
4月尚未進(jìn)入印度養(yǎng)殖蝦生產(chǎn)旺季,正常情況下要進(jìn)入5月后。美國的蝦類產(chǎn)品仍主要來自中國。二月份,美國進(jìn)口蝦的成本價(jià)格漲幅了28%。