食品伙伴網(wǎng)訊 3月3日，據(jù)日媒報道，日本千葉縣銚子市水產(chǎn)加工公司-信田罐頭，在 2014年制造的約300萬罐出口鯖魚罐頭中混入了秋刀魚，而且即使罐頭中有一半以上為秋刀魚，也沒有對秋刀魚進行任何標識。
經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省稱，《不正當競爭防止法》將制定讓消費者誤認食品原料虛假標識的處罰條例。該公司稱，因鯖魚原料不足，優(yōu)先考慮交期，利用秋刀魚替代了鯖魚，向消費者和銷售單位表示道歉。
據(jù)說混進秋刀魚的罐頭品牌是面向中東出口的鯖魚MADKHANAH,（每罐95g）。魚肉被切成薄片狀，消費者從外觀和味道上很難區(qū)分。罐頭的側(cè)面繪著鯖魚和也門等中東地區(qū)使用的沙拉和湯配料的食材。
信田罐頭公司是長野市食品批發(fā)公司的子公司。近日，食品批發(fā)公司在內(nèi)部進行了調(diào)查，確認其混入了秋刀魚，并發(fā)現(xiàn) 2014年制造、出庫的約1600萬罐頭中約有300萬瓶罐頭混入了秋刀魚，2015年的鯖魚罐頭沒有混入秋刀魚。
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